Fossiiliset polttoaineet ovat huomattava kasvihuonepäästöjen ja ilmaston lämpenemisen aiheuttaja. Energiamurros tai energiasiirtymä on kestävyysmurroksen kuumimmassa ytimessä, sillä olemme edelleen hyvin riippuvaisia fossiilisista polttoaineista sekä energian tuotannossa, asumisessa että liikkumisessa. Riippuvuudesta on kyettävä irrottautumaan mahdollisimman rivakasti. Irtautumista edistää esimerkiksi tuuli- ja aurinkovoiman määrän kasvattaminen sekä biopolttoaineiden käytön ja sähköautojen osuuden lisääminen. Valtion sääntelyä, erilaisia tukia ja hinnoittelun muutoksia tarvitaan siihen, että fossiilisista polttoaineista irtautuminen ja energian talteen ottaminen nykyistä paremmin on ihmisille arjessaan houkuttelevaa ja mahdollista. Sama koskee omalta osaltaan myös yritystoimintaa. Suomen tukipolitiikka tukee edelleen varsin vahvasti fossiilisia energiamuotoja, eikä energiasiirtymä ole vaivaton sen kummemmin yhteisö- kuin henkilötasollakaan. Tutkimusten mukaan ei riitä, että ihmisiä rohkaistaan ja informoidaan ja hyvien asioiden tapahtumista tuetaan. Kestävyysmurrokseen pääsemiseksi tarvitaan, että samanaikaisesti kielletään niitä asioita, joita ei saa tehdä ja rohkaistaan niitä, jotka pitää tehdä. Tämä on poliittisesti erittäin vaikeaa, ympäristöpolitiikan professori Janne Hukkinen myöntää. Vaikeaa on myös se, että kestävyysmurros ei olemassa olevista tai suunnitelluista tukitoimista huolimatta kohtele kaikkia tasapuolisesti. Joillakin kärsii elinkeino, toisten on uudessa tilanteessa myllättävä asumiseensa, liikkumiseensa ja vapaa-aikaansa liittyvät palikat kokonaan tai osittain uusiksi. Toisaalta osa energiaan ja sen kulutukseen liittyvistä asioista on myös vapaavalintaisia. Asuntoa on lämmitettävä jollakin keinoin, mutta esimerkiksi lentomatkojen tekemisestä tai tekemättä jättämisestä suuri osa meistä voi päättää itse.
Tapamme tuottaa ruokaa ja syödä kiihdyttää ilmastonmuutosta, ja samalla ilmastonmuutos edetessään vaikuttaa siihen, miten voimme tuottaa ruokaa. Naudanlihan ilmastokuorma on moninkertainen kasviproteiiniin nähden, ja lihan käytön vähentäminen länsimaisessa ruokavaliossa on välttämätöntä. Härkäpavun ja muiden proteiinipitoisten kasvisten viljelyalaa on lisättävä sen sijaan, että pinta-alalla tuotetaan rehua lihaksi kasvatettaville eläimille. Jokainen roskiin heitetty ruoka-aines merkitsee hukattua työtä ja energiaa. Ruokaketjun voimavarat ja oma kukkaro kiittävät, kun suunnittelemme ostokset ja ateriat huolellisesti. Elintarviketuotannossa ja -teollisuudessa kestävyysmurros merkitsee esimerkiksi sitä, että pystymme pienentämään energiankulutusta ja että käytössä on entistä enemmän kestäviä energiamuotoja. Toimintatavat sovitetaan niin, että luonnolle ja sen monimuotoisuudelle ei aiheuteta haittaa. Elintarviketuotannon hävikki vähenee, kun tuotannon sivuvirtoja käytetään hyödyksi aiempaa tehokkaammin. Tässä puolestaan auttavat tutkimuksesta syntyvät innovaatiot, joiden avulla jopa aiemmin pois heitetystä raaka-aineesta saadaan uusia elintarvikkeita. Innovaatiot voivat tuoda myös kokonaan uudenlaisia ruoka-aineita. Haukkaisinko tulevaisuudessa sieniproteiinia tai jo valmistusprosessissa luontaisesti B12-vitamiinia sisältävää leipää?
Energiakriisin aikana moni saattaa elätellä ajatusta, että laitetaan kestävyysmurros sähkön tuotanto- ja saantiongelmien vuoksi hetkeksi jäihin ja pyritään kohti kestäviä toimintatapoja myöhemmin. Janne Hukkisen mukaan rauhoittumisesta ei kuitenkaan ole toiveita, sillä monenlaiset krooniset ja hiipivät kriisit ovat tulleet jäädäkseen. Käsillä on nyt uusi tilanne ja uusi aikakausi, jossa erilaisia ympäristö-, energia- ja muita kriisejä tulee toinen toisen perään. Kestävyysmurrostakaan ei voi ajatella edistettäväksi esimerkiksi sillä tavoin, että Suomessa nyt tässä tilanteessa ja pakon edessä käynnistetään hiilivoimaloita, mutta kun tullaan takaisin normaaliin, palataan sitten kestävyysmurroksen pariin, Hukkinen toteaa.
Kestävyysmurroksesta, sen taustoista, toteutuksesta ja vaikutuksista löytyy runsaasti tutkittua tietoa. Korkealaatuinen, monitieteinen ja vaikuttava perus- ja soveltava tutkimus tuottaa sitä jatkuvasti lisää. Helsingin yliopistossa ja sen yhteistyökumppaneiden joukossa kestävyysmurrokseen paneutuvat erityisesti muun muassa Helsingin yliopiston kestävyystieteen instituutti HELSUS, tiedekuntien ja muiden yksiköiden tutkimusryhmät sekä Kestävyyspaneeli. Tiedekulman Suunnanmuutos-ohjelmasarjassa 22.11.–1.12.2022 pohditaan, miten talous, eläminen ja energian- ja ruuantuotanto uudistetaan niin, että hyvinvointi silti säilyy – ja paranee. Tervetuloa tapahtumiin tai striimin äärelle!
Lähde: Helsingin Yliopisto
The post Asioita, joita kestävyysmurroksesta kannattaa tietää appeared first on Vastuullisuusuutiset.fi.