Avomaavihannesten tuotantomääriin vaikuttaa eniten päätuotantokasvien tuotannon onnistuminen. Kesä 2023 oli porkkanalle huono, mutta viime kesänä satoa saatiin lähes 80 miljoonaa kiloa. Myös teollisuudelle tuotetun pakasteherneen sato kasvoi 4,9 miljoonaan kiloon. Tämä on hyvä asia pakasteherneen vientiä ajatellen.
Marjantuotannossa edellisen syksyn ja varsinkin talven säällä on suuri vaikutus. Marjojen kokonaissato jäi 15 miljoonaan kiloon. Kylmästä, paikoitellen vähälumisesta talvesta siirryttiin nopeasti tavanomaista lämpimämpään ja kuivaan kevääseen ja tämä oli kohtalokasta mansikantaimille. Vaikeat sääolot näkyivät selvästi tärkeimmän puutarhamarjan eli mansikan satomäärässä, jossa jäätiin 11,5 miljoonaan kiloon. Eniten kärsi päätuotantoalue Pohjois-Savo. ”Kolme viimeisintä satokautta ovat olleet mansikanviljelijöille vaikeita. Ehkä tämänkin takia mansikkatilojen määrä ja pinta-ala ovat olleet laskussa”, kertoo yliaktuaari Anna-Kaisa Jaakkonen Luonnonvarakeskuksesta (Luke). Korkean satotason tunneliviljely korvaa osittain vähentyvää avomaaviljelyä. Tunnelimansikan satotaso voi parhaimmillaan nousta yli 30 000 kilon hehtaarilta, toki myös kustannukset ovat avomaatuotantoa suuremmat. Viime vuonna marjoja ilmoitettiin viljeltävän 113 hehtaarin tunnelialalla. Tästä oli mansikkaa 72 hehtaaria ja vadelmaa 35 hehtaaria. Loppuala oli muilla marjoilla, kuten pensasmustikalla.
Omenan tuotanto on viimeisen kymmenen vuoden ajan ollut voimakkaassa kasvussa. Syksyllä 2024 poimittiin kaikkien aikojen ennätyssato, reilut yhdeksän miljoonaa kiloa. Siitä kolme neljäsosaa tuli Ahvenanmaalta. Päätuotantoalueen, Ahvenanmaan ja myös Varsinais-Suomen, sääoloilla on suuri vaikutus siihen, paljonko omenaa saadaan varastoihin. Varastointi-investoinnit ja varastointitekniikan kehittyminen mahdollistavat laadukkaan omenan saatavuuden pitkälle kevättalveen.
Vuoden 2021 lopulla alkanut energiakriisi nosti sähkön hintaa ja se näkyi erityisesti 2021 ja 2022 kasvihuonetuotannon määrissä, kun talviviljelyä supistetiin. Vuonna 2024 palattiin tuotannossa vuoden 2020 tasolle. Kokonaistuotanto oli 101 miljoonaa kiloa, josta kasvihuonekurkkua oli 54 miljoonaa kiloa ja tomaattia 41 miljoonaa kiloa. Tomaateista oli erilaisia erikoistomaatteja 9,7 miljoonaa kiloa, mikä on uusi ennätys. Ruukkuvihanneksia tuotettiin 104 miljoonaa ruukkua, joista salaattien osuus oli 72 miljoonaa ruukkua.
Puutarhatuotteiden hintatietoja kerätään puutarhatuotteita ostavilta pakkaamoilta ja tukuilta. Tiedonkeruusta vastaa Kasvistieto Oy. Puutarhatuotteiden kuukausi- ja vuosihinnat julkaistaan osana Maatalous- ja puutarhatuotteiden tuottajahinnat -tilastoa.
Luke keräsi tilaston tiedot verkkokyselyn ja puhelinhaastattelujen avulla noin 2 400 puutarhayritykseltä. Aluetietojen julkaisemisessa siirryttiin maakuntajakoon ja aikasarjat ovat saatavilla tilastointivuoden aluejaolla vuodesta 2019 lähtien.
Lähde: Luke
The post Puutarhavuosi 2024 oli poikkeuksellinen – talvi kohteli kaltoin mansikkaa, vihannessato oli hyvä ja omenasato ennätyksellinen appeared first on Vastuullisuusuutiset.fi.