Riihimäen lukiolla alkaa ruokahävikkiä vähentävä ruokailu 1. syyskuuta

mennessä CrNet Oy | elo 27, 2025 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset

Riihimäen lukion ruokasalissa aletaan jälleen tarjoilla lukiolaisten lounaalta yli jäänyttä ruokaa kaikille kaupunkilaisille maanantaista 1. syyskuuta alkaen. Ateria tarjotaan edulliseen neljän euron hintaan. Lounaaseen sisältyy pääruoka, salaatti, maito ja vesi sekä...

Suomalaista ruokaa Natoon – elintarvikeyrityksille kasvumahdollisuus

mennessä CrNet Oy | heinä 24, 2025 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset

Suomalainen elintarvike on matkalla uusille markkinoille. Tavoitteena on avata ovia Naton globaaliin hankintajärjestelmään – ja sitä kautta täysin uusille liiketoimintamahdollisuuksille. Natoon suomalaisia elintarvikealan yrityksiä saattaa Suomen...

THL: Uusi toimintamalli edistää terveellistä ja kestävää ruokailua varhaiskasvatuksessa – hyviä tuloksia kuntakokeiluista

mennessä CrNet Oy | touko 19, 2025 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset

Pienillä ruokavaliomuutoksilla ja panostamalla ruokakasvatukseen on mahdollista edistää terveellistä ja kestävää ruokailua varhaiskasvatuksessa ilman, että kustannukset tai ruokahävikki lisääntyvät. Ruoka-askel-hankkeessa toteutetusta interventiosta päiväkodeissa...

ETL: Vain 40 prosenttia suomalaisista kokee saavansa selkeästi tietoa Suomessa valmistettujen ruokien ja juomien vastuullisuudesta

mennessä CrNet Oy | huhti 15, 2025 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset

Vain 40 prosenttia suomalaisista kokee saavansa selkeästi tietoa Suomessa valmistettujen ruokien ja juomien vastuullisuudesta. Asia käy ilmi Elintarviketeollisuusliiton (ETL) tuoreesta tutkimuksesta, jossa selvitettiin suomalaisten näkemyksiä elintarvikealan...

Suomalaisen ruuan viennissä kasvua

mennessä CrNet Oy | maalis 4, 2025 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset

Tullin ulkomaankauppatilaston mukaan suomalaista ruokaa vietiin 2,3 miljardilla eurolla vuonna 2024. Vuoteen 2023 verrattuna vienti kasvoi arvoltaan viisi prosenttia ja määrältään 18 prosenttia. Jalostettujen elintarvikkeiden vienti kasvoi arvoltaan viisi prosenttia...