• Etusivu
  • Palvelumme
    • Asiantuntijatason palvelut
    • Oppilaitostason palvelut
    • Yritystason palvelut
  • Yrityksestä
  • Yhteystiedot
  • Kestävänkehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
  • GreenLAB

Food Scientists are Finding Ways to Preserve Food Quality and Ensure Food Safety

mennessä CrNet Oy | huhti 15, 2024 | Science and Research News of Sustainable Development

Sometimes the processing that makes food safe can compromise flavor and nutrients, but food scientist Jennifer Acuff is looking for a way to make food safe and minimize loss of quality. Food processors often use heat for pasteurization or sterilization to make food...

Viimeisimmät artikkelit

  • Pikkulasten rokotuskattavuus Suomessa edelleen korkea, mutta täysin rokottamattomien osuus on kasvussa
  • Vuoden lähiruokateko 2026 -palkinto myönnetään Kujalan tilalle
  • Brussels awards EUR 617m to doctoral programmes
  • Plasma and lemon juice: Milder method retrieves nearly 95% of critical minerals in battery waste
  • Plastic washing at recycling plants can spike phthalates in wastewater, study suggests

Copyright © 2025 CRnet.