mennessä CrNet Oy | touko 19, 2025 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Pienillä ruokavaliomuutoksilla ja panostamalla ruokakasvatukseen on mahdollista edistää terveellistä ja kestävää ruokailua varhaiskasvatuksessa ilman, että kustannukset tai ruokahävikki lisääntyvät. Ruoka-askel-hankkeessa toteutetusta interventiosta päiväkodeissa...
mennessä CrNet Oy | maalis 1, 2024 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Kasvukausi 2023 oli tavallista lämpimämpi. Liikalämpö ja kuivuus haittasivat etenkin Etelä-Suomen savimailla. Kuumat ja kuivat kasvuolosuhteet näkyivät muun muassa mansikan ja tarhaherneen sadoissa. Myös työvoiman saatavuus ja sadon yhtäaikainen kypsyminen aiheuttivat...
mennessä CrNet Oy | tammi 11, 2024 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Kasvikset ovat tulevaisuudessa entistä vankemmin ruokavaliomme perusta. Kasvisten tuotantomenetelmät ovat kuitenkin muutosten keskellä: ilmaston muuttuessa kasvintuhoojien aiheuttamat haasteet ovat lisääntyneet ja uusia kasvinsuojelukeinoja tarvitaan. Muuttuvissa...
mennessä CrNet Oy | tammi 4, 2024 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Puutarhaliiton hanke Kasviksia ilmastoystävällisesti Suomesta on julkaissut Kestävän avomaatuotannon oppaan. Oppaan tavoitteena on kertoa niistä menetelmistä, joiden avulla suomalainen puutarhatuotanto kehittyy aikaisempaa ympäristöystävällisemmäksi, ilmastonmuutosta...
