mennessä CrNet Oy | touko 15, 2024 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Lihantuotantoa on tilastoitu jo pitkään, ja näiden lukujen valossa lihantuotanto on kolminkertaistanut reilun 60 vuoden aikana. Parin viime vuoden aikana lihantuotanto on kuitenkin kääntynyt laskuun, ja viimeksi näin vähän lihaa tuotettiin vuonna 2014. Vuonna 2023...
mennessä CrNet Oy | huhti 29, 2024 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Maatalous- ja puutarhayritysten lukumäärä jatkaa laskuaan. Vuonna 2023 maa- ja puutarhayrityksiä oli 1 269 vähemmän kuin edellisenä vuonna. Tiedot selviävät tuoreesta Luonnonvarakeskuksen (Luke) tilastosta, joka kertoo vuoden 2023 vahvistetun tilamäärän ja...
mennessä CrNet Oy | huhti 12, 2024 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Vastaajista lähes 70 prosenttia oli sitä mieltä, että ruoan arvonlisäveroa ei pidä nostaa yleiselle tasolle eli 24 prosenttiin. Tällä hetkellä ruoan arvonlisävero on 14 prosenttia. Hallituksesta on väläytelty ruoan verotuksen kiristämistä yhtenä keinona tasapainottaa...
mennessä CrNet Oy | syys 29, 2022 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Helsingin ja Tampereen yliopistojen sekä Luonnonvarakeskuksen tutkimuksen mukaan suomalaisten ruokaostojen hiilijalanjäljissä ja niihin käytetyissä rahamäärissä on suuria eroja. Tutkimuksessa käytettiin S-ryhmän asiakasomistajien elintarvikkeiden ostotietoja. Ostoille...
mennessä CrNet Oy | kesä 23, 2022 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Suomalaiset kuluttivat viime vuonna keskimäärin 142 kiloa nestemäisiä maitotuotteita, 79 kiloa lihaa, 84 kiloa viljaa, lähes 12 kiloa kananmunia, 62 kiloa hedelmiä ja 63 kg vihanneksia. Edellisten vuosien trendit jatkuivat: siipikarjanlihan kulutus kasvoi, kauran...
