mennessä CrNet Oy | syys 22, 2025 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Tällä viikolla vietettävä Hävikkiviikko kannustaa hyödyntämään tähteet ja ylijäämät luovasti ruoanlaitossa. Näin vähennetään ruokahävikkiä, säästetään rahaa ja annetaan ruoalle arvo, jonka se ansaitsee. Päivittäistavarakauppa on onnistunut vähentämään hävikkiään...
mennessä CrNet Oy | joulu 8, 2023 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Marraskuussa järjestetty Hack Me Up -ideointikilpailu kokosi Joensuun Tiedepuistolle 10 opiskelijatiimiä ideoimaan ratkaisuja eri organisaatioiden kestävyyshaasteisiin. Parin vuorokauden tiivis ideointirupeama tuotti ratkaisuehdotuksia ilmastoviisaaseen...
mennessä CrNet Oy | syys 13, 2022 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Materiaalitehokkuuden sitoumukseen liittyneet elintarvikealan yritykset asettivat kolme vuotta sitten kunnianhimoisia tavoitteita ruokahävikin ja jätteiden vähentämiseksi, luonnonvarojen säästämiseksi ja kierrätyksen lisäämiseksi. Sitoumuksessa mukana olevat...