mennessä CrNet Oy | maalis 5, 2024 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Helsingin kaupungin tavoitteena on puolittaa ruokapalveluissa syntyneen hävikin määrä vuoden 2021 tasosta vuoteen 2030 mennessä. Esimerkiksi koulujen ja päiväkotien ruokapalvelujen tuottajat työskentelevät ahkerasti tavoitteen saavuttamiseksi. Huhtikuussa 2023 alkanut...
mennessä CrNet Oy | helmi 14, 2024 | Kestävän kehityksen tiede- ja tutkimusuutiset
Suomalaisen hävikkiruoan verkkokauppa Fiksuruoka.fi:n liiketoiminta kasvoi merkittävästi vuonna 2023. Koko konsernin liikevaihto nousi 16,3 miljoonasta eurosta 20,9 miljoonaan euroon, mikä tarkoittaa noin 28 prosentin kasvua. Suurin osa kasvusta syntyi Hollannin ja...
